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Evaluación nutricional del deportista

Evaluación nutricional del deportista

Emilia Martínez De Victoria

Ficha del Libro

Total de páginas 17

Categoría:

Medicina

Formatos disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Sinopsis del Libro

Evaluación nutricional: concepto e importancia en el deportista. Métodos de evaluación del estado nutricional: dietético; antropométrico; bioquímico; clínico. Papel de la informática en los estudios nutricionales: software para evaluación nutricional; criterios de valoración; métodos para e diseño de dietas para deportistas.

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