Estrategias Ambientales 3

Colmados de humor ácido e inteligencia, cada uno de los textos reunidos aquí revelan los pormenores de las actividades más cotidianas como si se tratara de empresas titánicas. Ir al trabajo es una hazaña comparable a cruzar una jungla; encontrar el departamento de un conocido en un moderno multifamiliar, una tarea digna de un detective; y aterrizar en un país extraño con una maleta llena de dibujos, una operación tan complicada como tratar de introducir drogas. Cronista infatigable de la vida diaria, Jorge Ibargüengoitia es hoy uno de los autores más importantes de Hispanoamérica.

¿Cuántos hilos corren debajo de la historia del crimen organizado en México? ¿Podemos reconocer los más intrincados y sólidos? No es otro el propósito de Marca de sangre, crónicas que borran la frontera entre el periodismo y la literatura, que terminan por demostrar que nuestra realidad puede superar cualquier increíble ficción. Héctor de Mauleón ha trazado la vida de los principales jefes, sicarios y operadores del narco mexicano de 1985 a nuestros días. En la galería surgen también funcionarios de gobierno, militares, policías que sirven a dos amos. La impresión que...

Este es el informe de tiempo y esfuerzo colectivo de trabajo que como profesionales del campo de la salud iniciamos para tratar de comprender una problemática psicosocial: Manifestaciones de la violencia en las relaciones de noviazgo entre adolescentes matriculados en instituciones educativas de la ciudad de Quito 2019-2020. Fue un reto y motivo de compromiso, encontrarnos frente a un proyecto binacional interuniversitario, sin duda, ello implicaba más responsabilidad y compromiso para que la planificación y ejecución del trabajo propuesto sea de calidad y rigurosidad científica, puesto...

Este libro no es un recetario, tampoco desarrolla la historia de una cocina regional ni estudia las propiedades de los insumos. Por el contrario, tiene como objeto analizar la consolidación de la nueva cocina peruana como una marca nacional y global, tomando en cuenta componentes evolutivos como la inmigración y las migracines internas, la hibridación, el mestizaje o la masculinización de la cocina, desde los cuales se intenta explicar el "boom" culinario peruano y sus ramificaciones. En simultáneo, el presente volumen une los esfuerzos de los Altamirano, padre e hijo, por examinar...