Educación para la paz. El 2000, año internacional de la cultura de la paz

CONTENIDO: La agenda educativa. ¿Cómo se construye la información? - Los opinadotes de la educación - La pedagogía: ¿Una ciencia oculta? - Las reformas educativas: lo que se discute y lo que se olvida - Infancias: del abuso a la sobreprotección - La adolescencia: ¿Dónde está el problema? - El profesorado: el malestar y otros tópicos de una profesión cambiante - Viejos y nuevos rituales del curso escolar - Los otros mensajes educativos. El lugar de la publicidad.

Estimado lector, el libro que tiene usted en sus manos es un manual completo para desarrollar una planeación municipal eficiente. Tal guía fue pensada después de descubrir que, por años, algunos bufetes privados se aprovechaban frecuentemente de los presidentes municipales entrantes dado el desconocimiento de éstos tenían ante la normatividad y los pasos que debían seguir de cara a elaborar un Plan de Desarrollo Municipal. Se puede asegurar que esta es una obra teórica-práctica, la cual fue elaborada para la comunidad estudiantil xalapeña, como lo son la Universidad Veracruzana y El ...

"Base Universitaria es una coleccion concebida para quienes comienzan una carrera universitaria. Su objetivo es facilitar el paso del Bachillerato a la Universidad y, en este sentido, proporcionar los metodos y los contenidos necesarios para iniciar con ga"

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...