Destrabando las Arterias

Agile trasciende claramente la gestión de proyectos para convertirse en una nueva manera de trabajar, de organizarse y, también, de gestionar el tiempo. Pero más allá de un hacer, es un verdadero ser: una nueva forma de pensar, un mindset actual y una flamante cultura del trabajo. Y ahí justamente radica la posibilidad de escalarla a cualquier nivel que se pretenda, desde el individual, pasando por el de equipo, área o departamento, hasta el escalón más elevado y ambicioso, el organizativo. De manera análoga a la gestión lean, nacida en el mundo de la industria automovilística, la...

We live in a time of great changes, and the organization must adapt. In this book Dr. Ribeiro tells us how to do it and how to act efficiently to become a dynamic element in today's world.

La gran mayoría de los propietarios de establecimientos de gastronomía y restauración necesitan que su negocio crezca. Para ello deben hacerlo más rentable, pero pocos saben cómo lograrlo. ¿Cómo aumentar el número de clientes? ¿Cómo aumentar la facturación? ¿Cómo aumentar la visibilidad de un establecimiento usando las redes sociales? Estas son algunas de las respuestas que el lector encontrará en esta obra. Claudio Ponce ayudará con este libro a potenciar y a sacar el máximo partido posible a los negocios de restauración y gastronomía.

Esta Obra colectiva realizada por un prestigioso grupo de profesores universitarios de Valladolid, Madrid y Burgos, coordinada por Isabel Vega Mocoroa, responde a un Módulo Jean Monnet sobre economía europea concedido por la Comisión Europea a la Universidad de Valladolid.La obra recoge 16 temas de obligada presencia en un libro de las características del que hoy presentamos, y que podrían ser agrupados en tres bloques. Un primer bloque introductorio que engloba temas básicos para la comprensión de la integración económica europea, cuales son los fundamentos económicos, la...