Contrabando, poder y color en los albores de la República: Nueva Granada, 1822-1824

Cuarenta años después del derrocamiento del gobierno de Salvador Allende en Chile, la versión tradicional de golpe de Estado en América Latina ha pasado a mejor vida. En el futuro será difícil ver carros de combate en las calles y aviones lanzando sus misiles a palacios presidenciales. Hoy, la técnica del golpe de Estado es practicada desde los despachos del poder industrial y financiero, con la connivencia del parlamento o del poder judicial. Son los llamados golpes constitucionales o golpes de «mercado». Sin embargo, no fue así durante la Guerra Fría. Desde mediados del siglo xx, ...

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Estudio exhaustivo de la historia del chocolate. La obra más completa sobre el producto que transformó los paladares de la aristocracia europea de los albores del siglo XVII primero, y del resto del mundo, después. Bebida de los dioses en el panteón mitológico de las civilizaciones maya y azteca, el chocolate conquistó muy pronto el favor de los hombres. Las semillas de cacao con las que se elabora se usaban también como moneda de cambio y simbolizaban así el carácter sagrado de su cultivo... Siempre envuelto en un aura de misterio que alimentó una encendida polémica sobre sus...

Trata, a la luz de la documentación original perteneciente al último poseedor don Alonso Chirino, marqués de Fuente de las Palmas, de las vicisitudes de de la hacienda de Vilaflor, desde el reparto por el Adelantado, el primer camino a Los Cristianos, la llevada del agua a la Viña Vieja de San Miguel. Como se configura el mayorazgo. La relación con Juan de Arguijo y el comercio con América. Este trabajo es el libro primero, de la fundación y desarrollo, enlaces y familias.