Conoce la arena (Learning About Sand)

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El libro de Julieta Fierro y Miguel Angel Herrera considera los aspectos generales del funcionamiento del Sistema Solar, asi como la descripcion del Sol como el motor que genera el orden planetario.

Ada Manresa, para sus amigos Adita conjuntamente con Julia Espinosa, la profesora de toda la vida de la asignatura de Evaluación Sensorial de los Alimentos en la Facultad de Farmacia y Alimentos de la Universalidad de La Habana. Como resultado de su amplia experiencia alcanzada durante su trabajo como, ha logrado compilar en esta obra los principios básicos sobre la Evaluación del Color en los Alimentos.

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