Cómo hacer el amor (bien)

¿Cómo es posible que en los últimos cincuenta años se hayan disparado la obesidad y otros problemas médicos asociados, si en ese lapso de tiempo disminuyó el consumo de carne, huevos y grasa? Un libro sobre alimentación que nos sorprende desde el título. Carlos Sabagh, nutricionista con cuarenta años de experiencia, desafía los mitos promovidos por la industria alimentaria y farmacéutica, invitándonos a recuperar el control de uno de los aspectos más importantes de nuestra salud. Carlos Sabagh (Córdoba, Argentina, 1958) es un médico cirujano, nutricionista y docente argentino,...

Deten la ansiedad por los dulces para desintoxicarte, adelgazar y conseguir una piel hermosa. Somos adictos al azucar? Es bien sabido que causa acne, redondez y celulitis. Fatiga cronica, trastornos digestivos, alergias... Que pasa si nos desintoxicamos de ella completamente? Un dietista te acompana en un sencillo programa para liberarte gradualmente y sin dolor de tu adiccion al azucar.

Del mismo modo en que las nubes oscurecen por momentos la capacidad iluminadora del sol, las emociones y aflicciones del cuerpo y de la mente —la ofuscación, el deseo ansioso, la insatisfacción, el rencor, el miedo o la envidia— pueden alterar temporalmente la esencia de lo que somos en realidad. Partiendo de su propia experiencia, y de un trágico suceso que le marcó para siempre hasta el punto de replantearse su vida y abandonarlo todo (su familia, su trabajo y una buena posición social) para convertirse en monje budista, Lobsang Zopa nos enseña en este revelador libro que vivir...

Esta obra es la compilaci n de las ponencias del seminario organizado por la UNAM bajo el tema "La investigaci n en salud: balance y transici n". Estos art culos aportan una visi n de conjunto sobre la actual situaci n mexicana en materia de investigaci n en salud. Pero, sobre todo, es un reflejo de c mo la colaboraci n entre las instituciones de salud y las de educaci n superior constituye el mejor camino Para fortalecer la investigaci n, la ense anza y los servicios de salud.