Comer

La región Andina-Amazónica es un hotspot de biodiversidad, pero sus ecosistemas forestales han sido destruidos masivamente por usos inadecuados del suelo. Actualmente, el cambio climático agrava estos problemas ambientales, sociales y económicos relacionados con un desarrollo rural que se orienta fuertemente hacia los mercados y actores capitalizados. En vista de estas deficiencias, múltiples iniciativas gubernamentales y de la sociedad civil han invertido grandes esfuerzos en convertir el uso de la tierra que sea menos destructivo. En la búsqueda de medios más eficaces para lograr un...

Secretos de belleza y estrategias para envejecer con buena actitud, alegr�a y sin cirug�a. Mireille Guiliano, autora de los best-s�llers internacionales Las francesas no engordan (m�s de un mill�n de ejemplares vendidos s�lo en Estados Unidos) y Las francesas disfrutan todo el a�o, fue directora ejecutiva de Clicquot, Inc. (LVMH). Nacida en Francia, ahora divide su tiempo entre Nueva York, Par�s y la Provenza. ENGLISH DESCRIPTION With her signature blend of wit, Guiliano returns with a take on beauty. For anyone who has dressed inappropriately for their age, here is a way to...

Sientes unas molestias auditivas que te resultan insoportables: zumbidos, golpecitos o silbidos, y… ¡has probado ya todo! En las revistas y las publicaciones sobre salud, vemos cómo periódicamente surgen nuevos tratamientos milagrosos relacionados con los acúfenos o hiperacusia, pero las esperanzas que generan tardan muy poco en desvanecerse. El término "acúfenos" engloba diversas afecciones, y se trata de una palabra genérica para referirse a ciertas percepciones auditivas muy molestas cuya naturaleza y causa deben conocerse. La clasificación funcional práctica y clara de los...

En los últimos años los grandes cocineros han sofisticado un poco más los platos que llegan a la mesa, lo cual es una expresión más –no siempre acertada– de esa relación comida/placer. Esa renovación de los sabores y presentación de los platos sirve también para la buena cocina dietética ya que, hasta donde sea posible, tiene como premisa el bienestar de los comensales en un sentido holístico, integral y contagiosamente apetecible. Es una propuesta culinaria en donde la propia elección de lo que comemos, lúcida y consciente, produce los mejores efectos placenteros y...

• Una obra sobre magia, entendida como un diálogo entre nuestra esencia y la naturaleza. • Un manual accesible y práctico para crear conjuros y herramientas mágicas. • Incluye rituales de protección, prosperidad y amor, y recetas para mejorar la salud y potenciar la belleza natural. Bienvenidos al mundo de la magia, donde nada es imposible. Desde siempre, los seres humanos hemos recurrido a la magia para atraer salud, abundancia, belleza y prosperidad. La magia es el canal a través del cual nuestro subconsciente entra en contacto con la energía de la Tierra y el universo para...