Revista Quinchamalí

Revista de literatura Chile

Comer

Sinopsis del Libro

Libro Comer

Es muy curioso el modo en que empleamos las palabras. Hay un diccionario secreto que cada uno guarda en su corazón, como un eco feliz o sombrío de un sonido que encierra significados difíciles de comunicar. Mientras suponemos que hablamos deslizándonos sobre un código compartido, todos guardamos sentidos propios que los demás ignoran. Esta sensible percepción impulsó una serie de encuentros convocados por un verbo: “comer”, “pensar”, “amar”. Se invitó a personas de diversas disciplinas a contar lo que esa palabra significaba para ellas. La experiencia resultó de una intensidad impensada, los significados estallaron, y por algún motivo –o por muchos– el encuentro “Comer” fue uno de los más convocantes y de los más intensos. Patrica Aguirre, Mónica Katz y Matías Bruera hicieron detonar muchas certezas, y así nació este libro. Aquí está la palabra impresa para acceder a ella con la pausa reflexiva que la lectura permite, para volver sobre estas ideas todas las veces que sea necesario. Para el disfrute, pues el pensamiento también es una forma de la belleza. Porque aunque tengamos la sensación de que vivimos atormentados por la estupidez, aún hay personas que pueden sustraerse a la trivialidad imperante, y lectores dispuestos a compartir esa vivencia.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Puentes entre la alimentación y la cultura

Total de páginas 160

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Libro

Valoración

Popular

4.5

35 Valoraciones Totales


Más obras de Patricia Aguirre

Biodiversidad, Conocimiento Local y Cambio Climático en la Región Andino ‐ Amazónica: Muchos Desafíos un Solo Objetivo

Libro Biodiversidad, Conocimiento Local y Cambio Climático en la Región Andino ‐ Amazónica: Muchos Desafíos un Solo Objetivo

La región Andina-Amazónica es un hotspot de biodiversidad, pero sus ecosistemas forestales han sido destruidos masivamente por usos inadecuados del suelo. Actualmente, el cambio climático agrava estos problemas ambientales, sociales y económicos relacionados con un desarrollo rural que se orienta fuertemente hacia los mercados y actores capitalizados. En vista de estas deficiencias, múltiples iniciativas gubernamentales y de la sociedad civil han invertido grandes esfuerzos en convertir el uso de la tierra que sea menos destructivo. En la búsqueda de medios más eficaces para lograr un...

Libros similares de Salud

Anatomía del espíritu

Libro Anatomía del espíritu

El long seller que nos enseña que la curación del cuerpo llega a través del alma. El aclamado programa de sanación a través de los siete pilares del poder energético. Este mítico libro resume más de dos décadas de investigación de Caroline Myss, una de las mayores voces de la espiritualidad mundial, en el campo de la medicina energética. En él muestra cómo cada enfermedad responde a un patrón de estrés emocional y psicológico vinculado a distintas áreas del cuerpo humano. Pero también ofrece un revolucionario programa que sintetiza la antigua sabiduría de tres religiones...

Salud Integral del Adolescente 3

Libro Salud Integral del Adolescente 3

Salud integral del adolescente 3 de Paloma Roque pertenece a la Serie por Competencias diseñada para el sistema de las Escuelas Preparatorias Oficiales del Estado de México, EPOEM. Esta obra desarrolla tres grandes temas: salud sexual, sexualidad y relaciones de pareja. La metodología empleada por la autora para abordar estos contenidos propicia la investigación y el análisis, con la finalidad de que el estudiante reflexione sobre su proyecto de vida, el cuidado de su salud, la identidad sexual, la sexualidad en la adolescencia y las implicaciones de las relaciones de pareja. Entre las...

Cómo comer

Libro Cómo comer

Dos de los expertos más prestigiosos en salud y nutrición responden a las preguntas más actuales sobre alimentación y dietas, en una obra que transformará nuestra salud. ¿Cuál es la «mejor» dieta? ¿Importan las calorías? ¿Tengo que elegir entre bajo en grasas y bajo en carbohidratos? ¿Debo renunciar al gluten, los lácteos o la carne? Y cuando se trata de proteínas, grasas y carbohidratos, ¿cuáles son buenos y cuáles malos? Mark Bittman y el Dr. David Katz se abren paso entre la gran confusión existente en la información que rodea la comida, la salud y la dieta para arrojar ...

MANUAL DEL CICLO INDOOR AVANZADO. (Color- Libro+CD)

Libro MANUAL DEL CICLO INDOOR AVANZADO. (Color- Libro+CD)

Esta obra, continuación del Manual de Ciclo Indoor publicado por Paidotribo, presenta todos los temas necesarios para preparar una sesión de Ciclo Indoor saludable: desde los aspectos puramente técnicos de esta novedosa disciplina hasta acertados consejos sobre nutrición y alimentación junto con otras áreas de interés como la motivación, el buen uso del pulsómetro o la teoría del entrenamiento. Los autores comienzan con un análisis pormenorizado de los aspectos técnicos del CI que comprende las diferentes técnicas avanzadas y la implicación articular y muscular en cada una de...

Libros Destacados



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas