Revista Quinchamalí

Revista de literatura Chile

Cocina granadina de siempre

Sinopsis del Libro

Libro Cocina granadina de siempre

En este libro se explica de forma sencilla y casera los principales platos de la cocina tradicional granadina. Estan elaborados con los ingredientes primarios en la mayoria de las recetas. Esta cocina que ha evolucionado a traves del tiempo, influenciada por otras gastronomias no menos interesantes, se caracteriza por su sencillez y sabor. Aqui se recogen las recetas mas emblematicas y tradicionales de la zona, ademas de las de toda la vida, aquellas que despiertan los sentidos con el recuerdo y nos traslada a otras epocas.

Ficha del Libro

Total de páginas 376

Autor:

  • Elvira Porcel López

Categoría:

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

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Valoración

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4.1

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