Aromaterapia

En este curso se estudia que se entiende por alimentación equilibrada, haciendo una amplia descripción del concepto y los factores que determinan la elección alimentaria que, a su vez, condiciona la dieta en muchos aspectos. Analizaremos como se establecen las necesidades de nutrientes y de energía y como se deben distribuir para que la alimentación sea adecuada a las circunstancias individuales. En la segunda parte del curso, aprenderemos a valorar el estado nutricional de una persona con métodos directos e indirectos. Mediante estas valoraciones y unas tablas de referencia seremos...

Welcome to your English course! Ahora más que nunca el inglés abre puertas, y entre tú y nosotros tenemos la clave del éxito. Este curso de inglés, en el que el texto se acompaña de audios, te ayudara a aprender el vocabulario y las estructuras que más se usan en el mundo anglosajón de una manera divertida y amena.

Un texto moderno, que aborda los problemas del dia a dia en la practica asistencial, con rigor cientifico y una vision integradora, que resultar de gran utilidad para los especialistas. La obra cuenta con un enfoque eminentemente pr ctico, presenta una vision integradora de los diferentes aspectos de la diabetes mellitus, partiendo de su etiologia, sus manifestaciones hincales, su impacto fisiopatologico en el organismo, los m‚todos de diagnostico indicados por las organizaciones cientificas internacionales, sus principales manifestaciones clinicas en diferentes contextos y sus...

Una obra de referencia unica, exhaustiva y sistem tica sobre la ciencia de la dermatologia, imprescindible en la biblioteca de todo profesional m‚dico. La s‚ptima edicion de este cl sico, Dermatologia en Medicina General de Fitzpatrick, ha sido reorganizada y en gran medida escrita nuevamente para reflejar el estado actual de la ciencia, la pr ctica y el arte de la dermatologia. M s de la mitad de texto y de las figuras de sus 257 capitulos son nuevos, como lo son la mitad de los autores. Incluye Sitio Web www.medicapanamericana.com/derma/fitzpatrick

ÍNDICE: Introducción. Concepto y clasificación. Bases moleculares y estructurales del sabor dulce. Azúcares alimenticios como edulcorantes naturales. Edulcorantes intensos no nutritivos y bajos en calorías: edulcorantes de origen sintético y no sintético; edulcorantes de origen vegetal. Edulcorantes voluminosos o de sustitución (polioles): manitol; lactitol; isomaltitol; xilitol; sorobitol y jarabe de sorbitol; maltitol y jarabe de maltitol. Bibliografía.

El Tratado de Nutrición, 2a. edición, aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología, hasta la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica. Dirigido por el Profesor Ángel Gil Hernández y con la participación de cerca de 300 autores, es la obra de nutrición más completa que se ha escrito hasta ahora. El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales relacionados con la Nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las...