Cuerpo, salud y comida

Sinopsis del Libro

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se cuantica puede también cualicarse y donde lo que es biológico es también cultural. Se habla de la alimentación y de las alimentaciones humanas, de lo que se ha comido, de lo se come y de lo que posiblemente se comerá, contribuyendo a divulgar nuevos conocimientos sobre la alimentación en los humanos.

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : Aspectos socioculturales de la nutrición

Total de páginas 180

Autor:

David Fornons (ed.)
Alicia Aguilar (ed.)

Categoría:

Salud

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

Descargar Libro

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.8

24 Valoraciones Totales

Libros similares de Salud

Sup, cuerpo y alma

El Stand up paddle o surf de remo o SUP es una actividad maravillosa, que provee tanto beneficios en tu salud como entretenimiento, tranquilidad a tu mente y paz. En estas páginas encontrarás experiencias, consejos e ideas que ayudarán a tu práctica para sacar el máximo provecho de ella. Te invito a recorrerlas, podrás mejorar tu entrenamiento, evitar algunas lesiones y corregir tu postura siguiendo simples pautas, sea cual fuere la técnica que practiques o la tabla que utilices.

RESUMEN - The Power Of Now / El poder del ahora: Una guía para la iluminación espiritual por Eckhart Tolle

Al leer este resumen, descubrirá que es posible ser permanentemente feliz viviendo plenamente el momento presente. También aprenderá a : utilizar su mente y liberarse de ella encontrar las claves para vivir en el presente dejar de sufrir innecesariamente mejorar sus relaciones con los demás dejarse llevar. A los 29 años, la experiencia de Eckhart Tolle fue tan intensa que cambió radicalmente el curso de su vida y le permitió salir de una larga depresión: fue el comienzo de un viaje interior que le llevó a convertirse en guía espiritual. En El poder del momento presente, relata sus...

Iker. El mago del misterio

?En este libro se responden a estas y otras preguntas con razonamientos precisos y datos fidedignos que, evidentemente, sobrepasarán las expectativas de los lectores y los seguidores del líder en España de todo aquello que va más allá del entendimiento.? (Web Lecturalia) ?El libro propone una aproximación a la nave del misterio desde otra nave más inquietante y sorprendente: la realidad. Antonio Luis Moyano ha realizado un análisis crítico, pero singularmente ágil del que quizás es el más grande fenómeno mediático dedicado a lo paranormal de los últimos tiempos.? (Web Vertele)...

El sendero del Druida

Philip Shallcrass, sacerdote druida y miembro de la Orden Druida Británica, nos cuenta los orígenes de este antiguo camino espiritual y nos revela los secretos más oscuros: la adivinación mediante las varitas de Ogham, los signos y augurios del mundo natural, las tradiciones curativas, los rituales druidas tradicionales (ritos a la luna, celebraciones estacionales, ritos de paso…). Si usted desea conocer y obtener el poder de una tradición milenaria, creativa y poderosa, no lo dude: ¡este es su libro!

Libros Destacados