Cocina Brasileña

Sinopsis del Libro

¡Cientos de recetas tradicionales y contempor?neas para un aut?ntico sabor de Brasil! La comida brasile?a es una fusi?n compleja y vibrante de alimentos e ingredientes indios nativos con tradiciones culinarias de inmigrantes de Portugal y ?frica, as? como del Medio Oriente, Jap?n, Alemania e Italia. Cada regi?n geogr?fica de Brasil tiene su propia cocina distintiva, basada en ingredientes disponibles localmente y en las personas que se encuentran all?. El libro de cocina Brasile?a tiene como objetivo presentarle esta emocionante cocina con una colecci?n de recetas no demasiado complicadas pero aventureras, que incluyen: Ensalada Brasile?a De Pollo - Salpicao Ensalada Tibia De Batata - Salada Quente De Batata Doce Sopa Cremosa de Camarones - Caldo de Camarao Guiso de Cerdo y Ma?z Ma?z - Canjiquinha Mineira Barbacoa Brasile?a - Churrasco Rollitos de Ternera Estofados en Salsa de Tomate - Bife a Rol Trufas De Chocolate Fudge - Brigadeiros Pollo Guisado Con Quimbomb? ? Frango com Quiabo Pi?a Pasas Farofa ? Farofa de Abacaxi Verdes al estilo brasile?o ? Couve a Mineira Cheesecake de Guayaba - Cuca de Queijo con Goiabada Mousse de Maracuy? ? Mousse de Maracuy? Las recetas de este libro comienzan con ingredientes frescos y saludables, en lugar de depender de alimentos preparados o envasados. Esta forma de cocinar "de regreso a lo b?sico" es m?s f?cil y requiere menos tiempo de lo que piensa, y los resultados saben mejor y son mucho m?s nutritivos. ¡Con este recetario indispensable y detallado, podr?s preparar y disfrutar esta cocina vibrante y deliciosa en tu propia cocina!

Ficha del Libro

Titulo Alternativo : aprenda a preparar más de 150 recetas para cocinar, croquetas, ensaladas, guisos, frijoles, pan pita Brasileño, trufas de brigadeiro y más

Autor:

Vinicius Tobias

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

MOBI, EPUB, PDF

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