Mantén la calma y libérate de las trampas de las dietas

Para adelgazar no es necesario seguir complicados programas. Se trata, simplemente, de ingerir menos calorías de las que se consumen. Y una de las mejores maneras de hacerlo es comiendo diariamente alimentos calórico-negativos, ya que éstos (además de tener un aporte calórico bajo) poseen la capacidad de tener un efecto adelgazante en tanto y en cuanto su ingesta produce un gasto calórico mayor que las calorías que aportan. ¿Cómo es posible esto?, la explicación está en este libro que incluye: *Fundamento de los alimentos calórico-negativos en 10 preguntas y sus respuestas....

- Que es una creencia? - Cuando, como y por que se establece esa creencia? - Decide uno creer en todo lo que uno cree? - Y, sobre todo, como desenmascarar las creencias y liberarse de ellas? Estas son las preguntas a las que Christian Fleche y Frank Olivier responden con precision en esta obra consagrada a esas evidencias que nos gobiernan con nuestro conocimiento. La primera parte, teorica, se dedica a la definicion del concepto de creencias, presenta ejemplos explicitos de aquello que no identificamos de manera espontanea, como las creencias, pero, sobre todo, como son las verdades sobre...

Dieta y meditación es una guía práctica que nos anima a incorporar las técnicas de la atención plena en nuestra relación con los alimentos. Además nos ayuda a tomar decisiones que nos acercan a una vida saludable, respetando el medio ambiente, y nos ofrece valiosos consejos para hacer la compra y planificar nuestra alimentación diaria.

Esta obra es la compilaci n de las ponencias del seminario organizado por la UNAM bajo el tema "La investigaci n en salud: balance y transici n". Estos art culos aportan una visi n de conjunto sobre la actual situaci n mexicana en materia de investigaci n en salud. Pero, sobre todo, es un reflejo de c mo la colaboraci n entre las instituciones de salud y las de educaci n superior constituye el mejor camino Para fortalecer la investigaci n, la ense anza y los servicios de salud.